がけっぷちレシピ

がけっぷち家の料理記録

常備菜

【ポテサラ】常備菜シリーズ

【ポテサラ】常備菜シリーズ 材料 作り方 (調理時間目安:20分) 写真で見る作り方 ブロッコリーを入れてみた。 調理時間:20分 材料 ブロッコリー じゃがいも 卵 マヨネーズ、塩コショウ コーン ハム 作り方 (調理時間目安:20分) ゆで玉を作る じゃがい…

【巻かないオムレツ】常備菜シリーズ

【巻かないオムレツ】常備菜シリーズ 材料 作り方 (調理時間目安:30分) 写真で見る作り方 食べ応え抜群 調理時間:30分 材料 豚ひき肉 玉ねぎ 卵、牛乳 ミックスベジタブル 醤油、砂糖 塩コショウ 作り方 (調理時間目安:30分) 玉ねぎをみじん切りにする…

【かぼちゃの煮物】常備菜シリーズ

【かぼちゃの煮物】常備菜シリーズ 材料 作り方 (調理時間目安:20分) 写真で見る作り方 おいしい。 調理時間:20分 材料 かぼちゃ 酒、みりん、しょうゆ、酒、だし 作り方 (調理時間目安:20分) 種を取って レンジでチンして 煮て 完成 写真で見る作り方…

【ナスの揚げ浸し】常備菜シリーズ

【ナスの揚げ浸し】常備菜シリーズ 材料 作り方 (調理時間目安:15分) 写真で見る作り方 ナスは揚げが最高 調理時間:15分 材料 ナス 片栗粉 作り方 (調理時間目安:15分) ナスを切る 片栗粉をまぶす 揚げる 麺つゆにつける 完成 写真で見る作り方 作り方…

【鶏レンコン】常備菜シリーズ

【鶏レンコン】常備菜シリーズ 材料 作り方 (調理時間目安:15分) 写真で見る作り方 照り焼き味。 調理時間:15分 材料 鶏もも肉 レンコン 醤油、酒、みりん、砂糖 片栗粉 作り方 (調理時間目安:15分) 材料は細かく切る 鶏肉をフライパンで炒める 火が通…

【ほうれんソテー】常備菜シリーズ

【ほうれんソテー】常備菜シリーズ 材料 作り方 (調理時間目安:15分) 写真で見る作り方 ふと、ホウレンソウのソテーって最近食べてないなと思いました。 調理時間:15分 材料 ホウレンソウ ベーコン コーン バター、しょうゆ 作り方 (調理時間目安:15分…

【野沢菜ちりめん】常備菜シリーズ

【野沢菜ちりめん】常備菜シリーズ 材料 作り方 (調理時間目安:15分) 写真で見る作り方 たまに角上で買っていた野沢菜ちりめんを作ってみた 調理時間:15分 材料 野沢菜 じゃこ 醤油 作り方 (調理時間目安:15分) 野沢菜は水でさっと洗って細かく切る フ…

【きんぴらレンコン】常備菜シリーズ

【きんぴらレンコン】常備菜シリーズ 材料 作り方 (調理時間目安:20分) 写真で見る作り方 うまくできた。 調理時間:20分 材料 豚ひき肉 人参 蓮根 酒、みりん、しょうゆ、砂糖 作り方 (調理時間目安:20分) 蓮根は扇切りにして水につけておく 人参は細…

【ポテトサラダ】常備菜シリーズ

【ポテトサラダ】常備菜シリーズ 材料 作り方 (調理時間目安:20分) 写真で見る作り方 定番。ハムがうまい 調理時間:20分 材料 じゃがいも ハム きゅうり コーン マヨ 塩コショウ 作り方 (調理時間目安:20分) じゃがいもは皮をむいてレンジでチンする …

【鶏胸の和風炒め】常備菜シリーズ

【鶏胸の和風炒め】常備菜シリーズ 材料 作り方 (調理時間目安:20分) 写真で見る作り方 舞茸と一緒に和風に炒めて 調理時間:20分 材料 鶏むね肉 まいため 小麦粉 麺つゆ 作り方 (調理時間目安:20分) 鶏むね肉の皮を取り 細かく切り、小麦粉をまぶす(…

【じゃがしなしな焼き】

【じゃがしなしな焼き】 材料 作り方 (調理時間目安:15分) 写真で見る作り方 ガレットにしたかったのですが、いろいろあって、しなしなに笑 結果おいしかったです。 調理時間:15分 材料 じゃがいも ハム 塩コショウ 作り方 (調理時間目安:15分) じゃが…

【カレーちくわ】常備菜シリーズ

【カレーちくわ】常備菜シリーズ 材料 作り方 (調理時間目安:5分) 写真で見る作り方 これをつまみながらキッチンドランカーになりました♪ 調理時間:5分 材料 ちくわ カレー粉 作り方 (調理時間目安:5分) ちくわを好きな形に切って ごま油で焼いて カレ…

【きゅうりの酢の物】常備菜シリーズ

【きゅうりの酢の物】常備菜シリーズ 材料 作り方 (調理時間目安:10分) 写真で見る作り方 きゅうりと乾燥ワカメがあれば作れる1品。健康にもよさそう。 調理時間:10分 材料 きゅうり 塩 乾燥ワカメ かんたん酢 ごま 作り方 (調理時間目安:10分) きゅう…

【ニンニクごぼう】常備菜シリーズ

【ニンニクごぼう】常備菜シリーズ 材料 作り方 (調理時間目安:20分) 写真で見る作り方 きんぴらごぼうを作ろうかなと思って、スーパーでニンニクの味付け肉を買ってしまい、それで作ってみました。 調理時間:20分 材料 ニンニク味の肉 ごぼう 作り方 (…

【ひじきの煮物】常備菜シリーズ

【ひじきの煮物】常備菜シリーズ 材料 作り方 (調理時間目安:30分) 写真で見る作り方 がけっぷちジュニアにも大人にも。 調理時間:30分 材料 ひじき 玉ねぎ 人参 作り方 (調理時間目安:30分) ひじきを水につけてもどす 玉ねぎ、にんじんはみじん切りに…

【ナスの揚げ浸し】

【ナスの揚げ浸し】常備菜シリーズ 材料 作り方 (調理時間目安:10分) 写真で見る作り方 たまに食べたくなる一品。 調理時間:15分 材料 ナス 片栗粉 麺つゆ しょうがチューブ 作り方 (調理時間目安:10分) ナスは乱切りにする 片栗粉とまぶす 揚げる 麺…

【鶏モモと舞茸のバタポン炒め】常備菜シリーズ

【鶏モモと舞茸のバタポン炒め】常備菜シリーズ 材料 作り方 (調理時間目安:15分) 写真で見る作り方 舞茸の香りがいいアクセント。 調理時間:15分 材料 鶏もも肉 舞茸 バター ポン酢 片栗粉 作り方 (調理時間目安:15分) 材料は1口サイズにカット フラ…

【かまぼこの素揚げ】常備菜シリーズ

【かまぼこの素揚げ】常備菜シリーズ 材料 作り方 (調理時間目安:10分) 写真で見る作り方 かまぼこあげてみた。 調理時間:10分 材料 かまぼこ 作り方 (調理時間目安:10分) かまぼこを切る そのまま揚げる 完成 写真で見る作り方 作り方、食べ方のポイ…

【豚しぐれ煮】常備菜シリーズ

【豚しぐれ煮】常備菜シリーズ 材料 作り方 (調理時間目安:25分) 写真で見る作り方 がけっぷち家では、がけっぷちジュニアが肉うどんが大好きです。 こういうお肉をストックしておくといろいろと便利です。 調理時間:25分 材料 豚肉 玉ねぎ 作り方 (調理…

【卯の花】

【卯の花】 材料 作り方 (調理時間目安:20分) 写真で見る作り方 コスパ最強常備菜の1つ。 調理時間:20分 材料 おから 人参 きぬさや 油揚げ 作り方 (調理時間目安:20分) 人参を細かく切る 絹さやはさっとゆでて(1分)3等分に切る 油揚げも細かく切る…

【豚と厚揚げのとろ煮焼き】常備菜シリーズ

【豚と厚揚げのとろ煮焼き】常備菜シリーズ 材料 作り方 (調理時間目安:20分) 写真で見る作り方 思い付きの料理。うまい 調理時間:20分 材料 豚バラ 厚揚げ ちんげんさい 作り方 (調理時間目安:20分) 材料を1口サイズに 豚肉をフライパンで炒め、 火が…

【かぼちゃの煮物】常備菜シリーズ

【かぼちゃの煮物】常備菜シリーズ 材料 作り方 (調理時間目安25分) 写真で見る作り方 かぼちゃの煮物が食べたくなり、レンジを使って簡単に作成。 調理時間:25分 材料 かぼちゃ 酒、みりん、しょうゆ、砂糖 作り方 (調理時間目安25分) かぼちゃの種を取…

【明太ポテサラ】常備菜シリーズ

【明太ポテサラ】常備菜シリーズ 材料 作り方 (調理時間目安:15分) 写真で見る作り方 ポテサラにひと工夫を。 調理時間:15分 材料 じゃがいも きゅうり 明太子 コーン マヨ 作り方 (調理時間目安:15分) じゃがいもは皮をむき、細かく切って、レンジで…

【ナスピーマン味噌炒め】常備菜シリーズ

【ナスピーマン味噌炒め】常備菜シリーズ 材料 作り方 (調理時間目安20分) 写真で見る作り方 肉を入れなくてもいける。 調理時間:20分 材料 ナス ピーマン 味噌、酒 ごま 作り方 (調理時間目安20分) ピーマンは種を取り、細切りにする ナスは縦半分に切…

【切り干し大根】 常備菜シリーズ

【切り干し大根】常備菜シリーズ 材料 作り方 (調理時間目安:30分) 写真で見る作り方 切り干し大根は冷えたほうが好き 調理時間:30分 材料 切り干し大根 人参 あげ 作り方 (調理時間目安:30分) 切り干し大根は水につけて戻す 人参を扇切りにする 鍋に…

【ポークケチャップ】

【ポークケチャップ】 材料 作り方 (調理時間目安20分) 写真で見る作り方 ケチャップと砂糖で甘めの味付け。 調理時間:20分 材料 豚肉 玉ねぎ ケチャップ 塩コショウ 砂糖 作り方 (調理時間目安20分) 豚肉を1口サイズに切る 玉ねぎを細切りにする フライ…

【じゃこピーマン】常備菜シリーズ

【じゃこピーマン】常備菜シリーズ 材料 作り方 (調理時間目安15分) 写真で見る作り方 調理時間:15分 材料 ピーマン じゃこ 醤油、塩コショウ 作り方 (調理時間目安15分) ピーマンを細く切る フライパンで焼く ピーマンに火が通ったらじゃこを入れる 塩…

【ウインナーポテトのカレー炒め】常備菜シリーズ

【ウインナーポテトのカレー炒め】常備菜シリーズ 材料 作り方 (調理時間目安20分) 写真で見る作り方 食べやすい味です。 調理時間:20分 材料 じゃがいも ウインナー 塩コショウ カレー粉 作り方 (調理時間目安20分) じゃがいもをサイコロ形に切る ウイ…

【ニラモヤシ炒め】常備菜シリーズ

【ニラモヤシ炒め】常備菜シリーズ 材料 作り方 (調理時間目安10分) 写真で見る作り方 ニラとモヤシを焼くだけシンプル♪ 調理時間:10分 材料 ニラ モヤシ 醤油、塩コショウ 作り方 (調理時間目安10分) ニラを切る ニラを炒めて、モヤシを加える 塩コショ…

【かぼちゃのバターハニー炒め】

【かぼちゃのバターハニー炒め】 材料 作り方 (調理時間目安25 分) 写真で見る作り方 かぼちゃ好きのがけっぷちヨメに大好評 調理時間:25分 材料 かぼちゃ バター、ハニー 塩コショウ 粉チーズ 作り方 (調理時間目安25 分) かぼちゃの種を取る かぼちゃ…