がけっぷちレシピ

がけっぷち家の料理記録

2022-07-01から1ヶ月間の記事一覧

作れるとうれしい【チーズインハンバーグ】

【チーズインハンバーグ】 材料 作り方 (調理時間目安:30分) 写真で見る作り方 チーズインハンバーグはレストランなどでは簡単に食べられますが、家で作ろうと思うとなかなか難しいです。うまく作れた日はテンションが上がります。 調理時間:30分 材料 …

【肉豆腐】

【肉豆腐】 材料 作り方 (調理時間目安:30分) 写真で見る作り方 がけっぷちジュニアが肉食化しており、肉しか食べてくれません。。。 作り置きを含めて大量に作りました。 調理時間:30分 材料 牛肉 玉ねぎ 豆腐 しょうゆ、酒、砂糖 作り方 (調理時間目…

夏はさっぱり【豚ポン酢】

【豚ポン酢】 材料 作り方 (調理時間目安:20分) 写真で見る作り方 大葉としょうがでさっぱり仕上げます。 調理時間:20分 材料 好きな豚肉 白ネギ しょうが 大葉 細切り唐辛子 ポン酢、オイスターソース、砂糖、ごま油、水 作り方 (調理時間目安:20分)…

【メバルの煮付け】

【メバルの煮付け】 材料 作り方 (調理時間目安:20分) 写真で見る作り方 がけっぷちジュニアにメバルを初めて食べさせたくて作りました。 がけっぷちマンの父親がメバルが好きで、メバルの煮付けはちょくちょく作ります。 調理時間:20分 材料 メバル し…

【ちくわの磯辺揚げ】

【ちくわの磯辺揚げ】 材料 作り方 (調理時間目安:15分) 写真で見る作り方 酒のつまみとしても大活躍♪ 調理時間:15分 材料 ちくわ 小麦粉 青のり 作り方 (調理時間目安:15分) ちくわを1口サイズに切る 小麦に水を加え、バッター液にして、青のりを加…

【鯛めし】

【鯛めし】 材料 作り方 (調理時間目安:60分) 写真で見る作り方 お椀に盛った写真を撮り忘れました笑。 調理時間:60分 (炊く時間込み) 材料 小ぶりな鯛 昆布 しょうゆ 作り方 (調理時間目安:60分) ごはんをいつも通りに用意する しょうゆを1合x17m…

【炊き込みご飯】

【炊き込みご飯】 材料 作り方 (調理時間目安:60分) 写真で見る作り方 天ぷらとかと合わせると豪華和風ご飯。 調理時間:60分(炊く時間込み) 材料 鶏むね肉 好きなキノコ 人参 しょうゆ 作り方 (調理時間目安:60分) 鶏モモ肉は細切れにする(がけっ…

【牛すきご飯】週末プレートシリーズ

【牛すきご飯】週末プレートシリーズ 材料 作り方 (調理時間目安:25分) 写真で見る作り方 思い付きで作った料理。うまいです。 牛すき焼きを作るイメージで、ごはんと卵を混ぜてしまいます。 ペッパーライスの和風版みたいな♪ 調理時間:25分 材料 牛肉 …

【オムライス】

【オムライス】 材料 作り方 (調理時間目安:30分) 写真で見る作り方 がけっぷちジュニアに好きになってほしくて、オムライスの頻度を増やしています。 調理時間:30分 材料 ウインナー 玉ねぎ にんじん 卵 ごはん ケチャップ 塩コショウ 作り方 (調理時…

【焼きそば】週末プレートシリーズ

【焼きそば】週末プレートシリーズ 材料 作り方 (調理時間目安:20分) 写真で見る作り方 がけっぷちジュニアが同じものを食べられるようになってきて、焼きそばの回数が増えました。がけっぷちジュニアは焼きそばが大好きです。 調理時間:20分 材料 豚肉 …

【肉だんご】

【肉だんご】 材料 作り方 (調理時間目安:40分) 写真で見る作り方 がけっぷちジュニアにお肉を食べてほしい。でもハンバーグばっかりで飽きてきちゃったかも。というときにお勧めな1品。 調理時間:40分 材料 ひき肉 玉ねぎ 卵、小麦粉、牛乳 作り方 (調…

【かぼちゃグラタン】パルシステムシリーズ

【かぼちゃグラタン】パルシステムシリーズ 材料 作り方 (調理時間目安:20分) 写真で見る作り方 がけっぷち家では、パルシステムを使っており、最近「お料理セット」を使い始めました。そういったものも紹介していこうと思います。 gakeppuchiman-cook.ha…

【絹さやとじ】常備菜シリーズ

【絹さやとじ】常備菜シリーズ 材料 作り方 (調理時間目安:15分) 写真で見る作り方 絹さやを卵でとろーりとじた食べやすい1品 調理時間:15分 材料 絹さや 卵 めんつゆ 作り方 (調理時間目安:15分) 絹さやのへたを取る フライパンに絹さやを入れて火を…

【豚スタ炒め】

【豚スタ炒め】 材料 作り方 (調理時間目安:20分) 写真で見る作り方 個人的な感覚としては、この料理は常備菜にするには少し贅沢。(これだけで白米進む) 調理時間:20分 材料 豚肉 ネギ ニンニク しょうゆ、酒、ニンニクチューブ 作り方 (調理時間目安…

【手羽元の照り焼き】

【手羽元の照り焼き】 材料 作り方 (調理時間目安:30分) 写真で見る作り方 骨付き肉にかぶりつきたいなと思ったら選択肢の1つ。 調理時間:30分 材料 手羽元 酒、みりん、しょうゆ、砂糖 大葉 作り方 (調理時間目安:30分) 手羽元にフォークをぶっさす …

【巻き寿司】 ピクニックシリーズ

【巻き寿司】ピクニックシリーズ 材料 作り方 (調理時間目安:30分) 写真で見る作り方 巻き寿司持ってピクニックに出かけよう! 熱中症に気を付けて。 調理時間:30分 材料 シーチキン マヨネーズ 納豆 大葉 海苔 ごはん 酢 作り方 (調理時間目安:30分)…