がけっぷちレシピ

がけっぷち家の料理記録

【ナスピーマン味噌炒め】常備菜シリーズ

【ナスピーマン味噌炒め】常備菜シリーズ

肉を入れなくてもいける。

 

調理時間:20分

 

材料  

  1.  ナス
  2.  ピーマン
  3.  味噌、酒
  4.  ごま

作り方 (調理時間目安20分)

  1.  ピーマンは種を取り、細切りにする
  2.  ナスは縦半分に切って、細切りにする
  3.  フライパンにごま油をたっぷり入れて炒める
  4.  味噌と日本酒を加える
  5.  ばぁっと焼く
  6.  完成

写真で見る作り方


作り方、食べ方のポイント!

  1.  ボリュームも作れるのでいいです

にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ
↑↑ブログランキングにチャレンジしています。ご面倒ですがポチッとお願いします。

 ↑↑こちらのレシピブログにも参加しています。ご面倒ですがこちらもクリックしていただき、ご支援いただけますと幸いです。