がけっぷちレシピ

がけっぷち家の料理記録

うまくて安い【天津飯】

天津飯

ふと食べたくなって、天津飯を作りました。

あんがうまくてご飯が進む!

 

調理時間:20分

材料(2人+1歳)

  1.  ご飯
  2.  ウインナー 1袋
  3.  ミックスベジタブル
  4.  あん(水250mL、醤油大2、酒大2、酢大2、鶏がら素 適量、砂糖大3)
  5.  卵 7個
  6.  かにかま

作り方 (調理時間目安:20分)

  1.  ミックスベジタブルをフライパンで焼きながら解凍して
  2.  ご飯とウインナーと炒める
  3.  あんの分量を鍋に入れ、温めて片栗粉でとこみをつける
  4.  たまごを溶き、カニカマを割いて入れる
  5.  ご飯を皿に盛り、卵を焼いて乗せて、案をかける
  6.  グリーンピースを乗せる
  7.  完成

写真で見る作り方


作り方のポイント!

  1.  ご飯は薄味で味付けなくても良い。あんをしっかり目に味付け

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