学生の頃 居酒屋でよく食べたなぁ【山芋鉄板焼き】

【山芋鉄板焼き】

鉄板は使っていないけど、山芋の鉄板焼きという料理名と思っています。

学生のころよく居酒屋で食べた気がします。

がけっぷちヨメは食べていないと言っていたので、地域性があるかもです。

調理時間：20分

材料（2人分）　 

1. 　長芋
2. 　たまご
3. 　チーズ
4. 　めんつゆ

作り方　（調理時間目安：20分）

1. 　手袋をする
2. 　山芋をする
3. 　卵、めんつゆ、チーズを入れる
4. 　混ぜる
5. 　焼く
6. 　本当はお好み焼きのように焼きたかったが、こびついてうまく焼けず
7. 　完成

写真で見る作り方

作り方のポイント！

1. 　長芋でかゆくなる方は手袋を

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