がけっぷちレシピ

がけっぷち家の料理記録

具沢山にしてスーパー風【ポテトサラダ】(常)

ペッパーランチ

f:id:gakeppuchiman:20220321171755j:plain

ジャガイモと卵だけのポテサラが好きですが、たまには具沢山ポテサラもいいなと思い作ってみました。スーパーの惣菜のようになりました。

 

常備菜として。

 

調理時間:20分

材料(2人分) *常備菜分含む  

  1.  じゃがいも 
  2.  にんじん
  3.  きゅうり
  4.  ベーコン
  5.  コーン
  6.  マヨ、塩コショウ、ブラックペッパー

f:id:gakeppuchiman:20220321172008j:plain

作り方 (調理時間目安:20分)

  1.  じゃがいもを切ってレンチンする
  2.  にんじんは扇切りにしてレンチンする
  3.  きゅうりは半分にして輪切りにする
  4.  ベーコンは細く切り焼いておく
  5.  ジャガイモをつぶして全部具材を入れて
  6.  マヨと塩コショウ、ブラックペッパーを混ぜる
  7.  完成

写真で見る作り方

f:id:gakeppuchiman:20220321172008j:plainf:id:gakeppuchiman:20220321172217j:plain

f:id:gakeppuchiman:20220321172222j:plainf:id:gakeppuchiman:20220321172226j:plain

f:id:gakeppuchiman:20220321172231j:plainf:id:gakeppuchiman:20220321172234j:plain

f:id:gakeppuchiman:20220321172238j:plainf:id:gakeppuchiman:20220321172242j:plain

f:id:gakeppuchiman:20220321171755j:plain


作り方のポイント!

  1.  サラダに盛りつけるといい感じ

にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ
↑↑ブログランキングにチャレンジしています。ご面倒ですがポチッとお願いします。

 ↑↑こちらのレシピブログにも参加しています。ご面倒ですがこちらもクリックしていただき、ご支援いただけますと幸いです。

 

その他のサラダはこちらから

gakeppuchiman-cook.hateblo.jp