がけっぷちレシピ

がけっぷち家の料理記録

たまには贅沢したい【鰻丼】

【鰻丼

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ふと鰻が食べたくなりました。

試しにと思い、パルシステムの鰻を食べてみました。

 

めちゃくちゃうまい!

 

調理時間:10分

材料(2人分) 

  1.  パルシステムの鰻 (鹿児島県 大隅産) 鰻の枚数はお好きに
  2.  ご飯

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作り方 (調理時間目安:10分)

  1.  鰻をパックのまま湯煎する
  2.  ご飯に乗せる
  3.  たれはお湯に30秒ほど入れて温める
  4.  付属品の山椒をかける
  5.  完成

写真で見る作り方

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作り方のポイント!

  1.  湯煎後に網で焼くと関西風になるようです!

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パルシステムのご紹介

 

gakeppuchiman-cook.hateblo.jp