ホクホクの甘辛い味付けが絶品【豚大根の煮物】

【豚大根の煮物】

豚をブロックで買ってきて、がっつり仕込みましょう！

調理時間：★★★★（30分）

材料（4人分）

1. 　豚バラブロック
2. 　大根1本
3. 　酒、みりん、醤油、砂糖

   

作り方　（調理時間目安：30分）

1. 　大根を切り、電子レンジでチンします。　（500ｗで6分～10分）
2. 　豚肉を1口サイズに切り、フライパンで炒める。
3. 　チンした大根をフライパンに入れる。
4. 　水200ｍL, 酒、みりんを大さじ６、醤油を大さじ４、砂糖を大さじ４入れる。
5. 　20分中火で煮る
6. 　完成

写真で見る作り方

作り方のポイント！

大根はくたくたが良ければ10分くらいレンチンしても良いかもしれません。豚肉のトレーは捨てずに、リサイクルに持っていきましょう。SDGs活動♪

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