2021-10-30 大人な組み合わせ【イワシと牡蠣のミックスフライ】 魚料理 魚介類（魚以外） 【イワシと牡蠣のミックスフライ】 材料（2人分） 作り方 （調理時間目安：25分） 写真で見る作り方 イワシフライが食べたいなと思ってスーパーに行くと、牡蠣もおいしそうでした。ということで一緒に揚げちゃいました。 がけっぷち5段階評価：（★が多い方が良い） コスパ：★★★★★ 手間 ：★★ 意外性：★★★ 調理時間：★★★（25分） がけっぷちヨメ満足度：★★★（がけっぷちヨメは牡蠣が苦手） 材料（2人分） イワシ４尾 牡蠣 6個 塩コショウ 小麦粉 卵 パン粉 タルタルソース 作り方 （調理時間目安：25分） イワシをさばきます。（がけっぷちマンはスーパーで実施済み） 牡蠣は水分をよくふき取ります 塩コショウを振ります。 小麦粉、卵、パン粉の順番でからませていきます。 １８０℃の油でしっかり揚げます。 タルタルソースをお好みで 完成 写真で見る作り方 作り方のポイント！ イワシと牡蠣の水分をしっぱりとペーパーでとっておきましょう。臭みも取れます。タルタルソースたっぷりがオススメの食べ方です。 ↑↑クリックで応援よろしくお願いします。
