2021-10-17 自宅でこそ作るべき1品!!【究極の牛丼】 肉料理 和食 丼もの 【究極の牛丼】 材料(2人分) 作り方 (調理時間目安:15分) 写真で見る作り方 ◆がけっぷちマンのおすすめアイテム:ティファールの鍋セット◆ 良い牛肉を惜しげもなく使用した究極の1杯。がけっぷち家ではつゆだくです。 たかが牛丼と思わずに作っていほしい。 がけっぷち5段階評価:(★が多い方が良い) コスパ:★★★★ 手間 :★★★★ 意外性:★★ 調理時間:★★★★(15分) がけっぷちヨメ満足度:★★★★★ 材料(2人分) 牛肉 300g 卵 2個 玉ねぎ半分 小ネギ 酒、みりん、しょうゆ、砂糖 作り方 (調理時間目安:15分) 牛肉を一口サイズに切る 玉ねぎを細切りにする フライパンに油を入れ、まずは玉ねぎのみを焼く 玉ねぎに火が通ってらたれを入れる(酒1、みりん1、しょうゆ3、砂糖3) 肉を入れる 肉をほぐしながら火を通す(赤みがなくなればOK) 丼ぶりにご飯を盛る 6を乗せる 卵とネギを乗せる 完成 写真で見る作り方 作り方のポイント! たれを入れてから肉を入れることがポイントです。←すき焼きのような作り方 ↑↑クリックで応援よろしくお願いします。 ◆がけっぷちマンのおすすめアイテム:ティファールの鍋セット◆ ・取っ手が取れるので、鍋を重ねて収納できる・焦げ付かない・ちょっといアイテムを使っている感がでる がけっぷちマンはティファールを使っています。 全然焦げ付かない+水洗いで汚れも取れるので洗剤も使用しなくて済みますよ。 ブルゴーニュエクセレンスは色もおすすめです。 リンク