がけっぷちレシピ

がけっぷち家の料理記録

【ミートソーススパ】

【ミートソーススパ】

ミートソーススパと赤ワインが合うので驚いた夜。

がけっぷちヨメから褒められている1品。

 

調理時間:20分

 

材料  

  1.  パスタ
  2.  ミンチ
  3.  玉ねぎ
  4.  オリーブオイル
  5.  ニンニク
  6.  トマト缶
  7.  コンソメ顆粒
  8.  砂糖



作り方 (調理時間目安:20分)

  1.  パスタをゆでる
  2.  玉ねぎをみじん切りにする
  3.  フライパンにオリーブオイルをひいて
  4.  ニンニクを入れて香りを移して、
  5.  ニンニクを取り出し
  6.  豚ミンチを炒める
  7.  玉ねぎのみじん切りを入れて
  8.  火が通ったらトマト缶を入れる
  9.  コンソメ顆粒、砂糖を大量に入れて
  10.  醤油を隠し味に加え
  11.  パスタにのせて
  12.  完成

写真で見る作り方


作り方、食べ方のポイント!

  1.  ワンランク上の貴族になりたければ、パルメザンチーズを自分で削る

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