がけっぷちレシピ

がけっぷち家の料理記録

【恵方巻】 北北西のやや北なんてわからない

恵方巻

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我が家はがけっぷちマンとがけっぷちヨメが好きな巻物にしました。

ポークタマゴ巻きと、ネギトロ(ネギ抜き)巻き。

 

調理時間:20分

材料(2人分) 

  1.  かんたん酢
  2.  スパム
  3.  卵
  4.  レタス
  5.  マヨネーズ

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作り方 (調理時間目安:20分)

  1.  卵焼きを作る (塩と砂糖で作りました)
  2.  卵焼きをスティック状に切る
  3.  スパムをスティック状に切り、良く焼く
  4.  酢飯をかんたん酢様のおっしゃる通りに作る
  5.  巻く準備態勢を整える
  6.  海苔を敷いて、酢飯を半分に薄く広げる
  7.  具材を乗せる
  8.  巻く
  9.  ネギトロ用のマグロでも巻く
  10.  完成

写真で見る作り方

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作り方のポイント!

  1. すだれみたいなアイテムの正しい使い方がわからい場合も気にしない
  2. 巻けば何とかなる
  3. ネギトロ用のネギを買うことを忘れない
  4. 家にいると北北西のやや北なんてわからない

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