【イワシと牡蠣のミックスフライ】 材料（2人分） 作り方 （調理時間目安：25分） 写真で見る作り方 イワシフライが食べたいなと思ってスーパーに行くと、牡蠣もおいしそうでした。ということで一緒に揚げちゃいました。 がけっぷち5段階評価：（★が多い方が…

【タラのムニエル バター醤油ソース】 材料（2人分） 作り方 （調理時間目安：20分） 写真で見る作り方 ◆がけっぷちマンのおすすめアイテム：ティファールの鍋セット◆ ムニエルという言葉は粉屋さんという意味らしいです。 白身魚のムニエルはおいしいですよ…

【鯛のあら煮】 材料（2人分） 作り方 （調理時間目安：25分） 写真で見る作り方 ◆がけっぷちマンのおすすめアイテム：ティファールの鍋セット◆ この鯛のかぶとは150円で売られていました。 あら煮にすれば、立派なおかずになります。 がけっぷち5段階評価：…

【鯛めし】 材料（３合分） 作り方 （調理時間目安：60分） 写真で見る作り方 ◆がけっぷちマンのおすすめまな板：エピキュリアン◆ 「鯛めし」の歴史は、古く神功皇后の朝鮮出陣の頃にはつくられていたといわれている。松山市北条地区の鹿島明神に戦勝祈願し…