がけっぷちレシピ

がけっぷち家の料理記録

2021-10-02から1日間の記事一覧

鯛のうまみがたっぷり【鯛めし】

【鯛めし】 材料(3合分) 作り方 (調理時間目安:60分) 写真で見る作り方 ◆がけっぷちマンのおすすめまな板:エピキュリアン◆ 「鯛めし」の歴史は、古く神功皇后の朝鮮出陣の頃にはつくられていたといわれている。松山市北条地区の鹿島明神に戦勝祈願し…