【カラスカレイのフライ】
・冷凍のカラスカレイが冷凍庫にあったのでフライにしてみました。
・少し骨が気になりましたが、身が柔らかくフライには合っていると思います。
冷凍でカレイを買っておけば、週の後半戦に買い物行かなくてもこの1品で乗り越えれますよ！
調理時間：15分
材料（2人分）
- カレイ
- 塩コショウ
- 小麦粉、卵、パン粉
作り方 （調理時間目安：15分）
- カレイを冷凍から解凍しておく（写真はレンチンしすぎたカレイ笑）
- 水気をよく切る
- 塩コショウをして
- 小麦粉まぶし
- 卵をつけてパン粉を付ける
- 揚げる
- 完成
写真で見る作り方
パン粉つけるシーンの写真を撮り忘れましたｗ
作り方のポイント！
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