がけっぷちレシピ

がけっぷち家の料理記録

【チキンのコロコロ照り焼き】

【チキンのコロコロ照り焼き

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・チキンのムネ肉使用です。

・照り焼きにしてマヨネーズをあえて万人受けするおかずの完成

 

オススメの1品に仕上がりました。コスパも良い。

 

調理時間:15分

材料(2人分) 

  1.  皮無しチキンムネ肉
  2.  塩コショウ
  3.  片栗粉
  4.  醤油、みりん、砂糖
  5.  マヨネーズ
  6.  ネギ、海苔、ごま

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作り方 (調理時間目安:15分)

  1.  チキンをサイコロ状に切る
  2.  塩コショウをして
  3.  片栗粉をまぶす
  4.  フライパン入れて焼く
  5.  まんべんなく焼けたら照り焼きにする
  6.  盛り付けて
  7.  完成

写真で見る作り方

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作り方のポイント!

  1.  焼くときにしっかり火を通しましょう

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