（常）【厚揚げの煮浸し】

【厚揚げの煮浸し】

・厚揚げを和風で煮ればだいたいうまいです。

・最近は煮る用の厚揚げなんてあるみたいですよ。

調理時間：15分

材料（2人分）　

1. 　ミンチ　（写真の4分の1程度を使用しています。）
2. 　厚揚げ
3. 　酒、醤油、みりん、砂糖　

作り方　（調理時間目安：15分）

1. 　厚揚げは小さな四角形に切る
2. 　フライパンでミンチを焼く
3. 　厚揚げを入れて焼く
4. 　お好みでさやえんどうを入れる
5. 　酒、醤油、みりん、砂糖、水を入れて煮込む
6. 　完成

写真で見る作り方

作り方のポイント！

1. 　味付けはめんつゆを使っても大丈夫です

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その他の副菜料理はこちら：

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