がけっぷちレシピ

がけっぷち家の料理記録

【ほうれん草のおひたし】

【ほうれん草のおひたし

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調理時間:10分

 

材料(2人分) *常備菜分を含む

  1.  ほうれん草 1袋
  2.  すりごま
  3.  めんつゆ

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作り方 (調理時間目安:10分)

  1.  根っこから茹でる
  2.  水で冷やす
  3.  3cm程度に切り
  4.  ぎゅっと絞って
  5.  めんつゆをかける
  6.  すりごまをあえて
  7.  完成

写真で見る作り方

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作り方のポイント!

  1.  ぎゅっと水を切るのがポイント
  2.  すりごまはイメージの倍入れてもOK

 

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◆がけっぷちマンのおすすめアイテム:ティファールの鍋セット◆

・取っ手が取れるので、鍋を重ねて収納できる
・焦げ付かない
・ちょっといアイテムを使っている感がでる

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がけっぷちマンはティファールを使っています。

全然焦げ付かない+水洗いで汚れも取れるので洗剤も使用しなくて済みますよ。

ブルゴーニュエクセレンスは色もおすすめです。