がけっぷちレシピ

がけっぷち家の料理記録

今半のまね【ステーキ】 週末プレートシリーズ

【ステーキ】週末プレートシリーズ

先日、結婚記念日に今半のステーキコースに行きました。

家でもやってみようということで、(今半のまねをして)がけっぷちヨメ 職場復帰記念ステーキをやってみました。屋に行くとタラの安さに負けて、タラを買いがちながけっぷちマン。

 

調理時間:20分

材料 (2人+1幼児)

  1.  ステーキ用肉
  2.  好きな野菜
  3.  にんにく

作り方 (調理時間目安:20分)

  1.  プレートに油を引いて、スライスしたにんにくを炒める
  2.  野菜を焼く
  3.  肉を焼く
  4.  肉を1口サイズに切る
  5.  肉を入れる皿に「塩」「おろし」「わさび」などを添える
  6.  完成

写真で見る作り方





 

 

 


作り方のポイント!

  1.  いい肉を買うこと!

にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ
↑↑ブログランキングにチャレンジしています。ご面倒ですがポチッとお願いします。

 ↑↑こちらのレシピブログにも参加しています。ご面倒ですがこちらもクリックしていただき、ご支援いただけますと幸いです。

 

その他の週末プレートシリーズはこちらから

gakeppuchiman-cook.hateblo.jp