がけっぷちレシピ

がけっぷち家の料理記録

ベーコンで作る【ぺペロンチーズ】

【ぺペロンチーズ

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ペペロンチーノとチーズが合う

 

調理時間:15分

 

材料(2人分) 

  1.  パスタ 2人分
  2.  ベーコン
  3.  にんにく
  4.  鷹の爪

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作り方 (調理時間目安:15分)

  1.  パスタをゆでる
  2.  ニンニクとベーコンを切る
  3.  オリーブオイルをフライパンに入れ、にんにくを炒める
  4.  ベーコンを炒める
  5.  ゆでたパスタを入れる
  6.  塩コショウ、ブラックペッパーを入れる 
  7.  鷹の目を入れる
  8.  チーズを削る
  9.  完成

写真で見る作り方

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作り方のポイント!

  1.  ペペロンチーノにチーズをしっかり入れてもうまい

 

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その他のパスタ料理レシピはこちらから: 

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◆がけっぷちマンのおすすめアイテム:万能おろし器 OROSSO ◆

・チーズ、にんにく、しょうがを好きな時に好きな量をおろすことができる
・おろしたものをそのまま鍋や料理にかけることができる
・粉チーズよりOROSSOで削ったチーズは「映え」が段違い!!

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いくつか削り器はありますが、がけっぷちマンはOROSSOを使っています。

買うときにパッケージなどおしゃれでしたし、ネーミングも素晴らしい。